اخبار السعودية
الجزء الذي ترميه هو الأثمن.. قشرة البطاطا الحلوة سر صحي مذهل
وبحسب موقع “فيريويل هيلث”، فإن قشرة البطاطا الحلوة غنية بالكربوهيدرات، الألياف، البروتينات، إضافة إلى الفيتامينين “أ” و”سي”، ومعادن مهمة مثل البوتاسيوم والحديد والكالسيوم.
